Апероль калорійність

102 0
2
Об'єм Калорії (ккал) Енергія (кДж)
15 мл (столова ложка) 13 53
100 мл 85 356
200 мл 170 712
250 мл (склянка) 213 890
1 літр 850 3560

Енергетична цінність аперолю

Апероль, відомий своїм яскраво-помаранчевим кольором та унікальним гірко-солодким смаком, є популярним напоєм у всьому світі, особливо як основа для коктейлю Aperol Spritz. Розуміння того, яка апероль калорійність, має ключове значення для тих, хто стежить за своїм раціоном або дотримується певних дієтичних обмежень. Енергетична цінність цього аперитиву зумовлена переважно вмістом алкоголю та цукру.

Основні джерела калорій в аперолі

Головними компонентами, що визначають апероль калорійність, є етиловий спирт та цукор. Апероль містить близько 11% алкоголю за об'ємом, що є відносно низьким показником порівняно з міцнішими алкогольними напоями, але все ж значно впливає на загальну енергетичну цінність. Кожен грам алкоголю містить приблизно 7 ккал. Крім алкоголю, у складі Аперолю присутні цукри, які надають йому солодкість і також є джерелом калорій (4 ккал на грам).

"Секрет помірної, але не нульової калорійності Аперолю криється у гармонійному поєднанні його алкогольної основи та цукрового профілю, що робить його привабливим, але таким, що вимагає уваги до кількості споживання."

Натуральні ароматизатори, що надають Аперолю його неповторний смак (корені, трави, цедра апельсина), не вносять суттєвого внеску в калорійність. Барвники, що відповідають за його характерний колір, також є незначними з точки зору енергетичної цінності.

Апероль калорійність у контексті коктейлів

Хоча сам по собі Апероль має помірну калорійність, найчастіше його вживають у складі коктейлів, наприклад, Aperol Spritz. Додаткові інгредієнти, такі як Просекко та газована вода, можуть суттєво змінювати загальну апероль калорійність готового напою.

Приготування коктейлів та їхня калорійність

Стандартний рецепт Aperol Spritz передбачає використання:

  • 3 частини Просекко
  • 2 частини Аперолю
  • 1 частина газованої води
  • Скибочка апельсина та лід

Калорійність Просекко може варіюватися, але в середньому становить близько 80-90 ккал на 100 мл. Газована вода, як правило, не містить калорій. Отже, у коктейлі, де Апероль змішується з Просекко, загальна апероль калорійність однієї порції може зрости до 150-250 ккал, залежно від розміру порції та конкретного виду Просекко. Це важливо враховувати при плануванні раціону.

Порівняння аперолю з іншими напоями

Порівнюючи апероль калорійність з іншими популярними алкогольними напоями:

  • Сухе вино

    Приблизно 70-80 ккал на 100 мл

  • Пиво

    40-50 ккал на 100 мл

  • Міцні спиртні напої (горілка, віскі)

    Близько 220-250 ккал на 100 мл (чистий спирт)

  • Солодкі лікери

    250-350 ккал на 100 мл і більше

Апероль знаходиться десь посередині цього спектра, пропонуючи меншу калорійність, ніж міцні лікери, але вищу, ніж сухе вино або пиво. Це робить його відносно "легким" вибором серед аперитивів, якщо вживати його у чистому вигляді або з мінімальною кількістю додаткових інгредієнтів.

Апероль калорійність та ваш раціон

Розуміння апероль калорійність дозволяє інтегрувати цей напій у свій раціон без шкоди для цілей щодо підтримки ваги або загального здоров'я. Ключовим моментом є помірне споживання.

Розумний підхід до вживання

Якщо ви прагнете контролювати споживання калорій, ось кілька порад:

  • Вибирайте менші порції коктейлів.
  • Збільшуйте частку газованої води у Aperol Spritz, зменшуючи кількість Просекко та Аперолю.
  • Розгляньте можливість вживання Аперолю у чистому вигляді з льодом та скибочкою апельсина, щоб уникнути додаткових калорій від інших компонентів.
  • Враховуйте апероль калорійність як частину вашого щоденного калорійного ліміту.
"Включення Аперолю в раціон не є проблемою, якщо це робиться усвідомлено, з розумінням його енергетичної цінності та впливу на загальний калорійний баланс дня."

Рекомендовані добові норми поживних речовин

Для підтримання здорового способу життя важливо дотримуватися рекомендованих добових норм споживання макронутрієнтів. Апероль переважно складається з вуглеводів (цукру) та алкоголю, не містить значної кількості білків чи жирів, а також вітамінів і мінералів.

Макронутрієнти для щоденного харчування

Загальні рекомендовані добові норми для дорослої людини (можуть відрізнятися залежно від віку, статі, рівня фізичної активності):

  • Білки

    50-90 г

  • Вуглеводи: 225-325 г (з них цукор <25-50 г)
  • Жири

    44-78 г

Вживання алкоголю, включаючи Апероль, слід розглядати як додаткове джерело "порожніх" калорій, які не приносять суттєвої поживної цінності у вигляді вітамінів, мінералів, білків або клітковини. Тому важливо забезпечувати надходження всіх необхідних поживних речовин з інших джерел раціону.

Хімічний склад та властивості

Компонент Опис / Властивості
Етанол Приблизно 11% об'ємної частки, є основним джерелом калорій. Відповідає за спиртовий присмак та психоактивний ефект.
Цукор (вуглеводи) Значна кількість, надає напою солодкість, компенсуючи гіркоту трав. Друге за величиною джерело калорій.
Вода Основний компонент, до 70-80% об'єму.
Натуральні ароматизатори Суміш коренів, трав, цедри гіркого апельсина, ревеню та інших рослинних екстрактів. Формують унікальний гірко-солодкий смак. Не мають суттєвої калорійності.
Барвники Відповідають за яскравий оранжевий колір (наприклад, Sunset Yellow FCF - E110). Не впливають на калорійність чи поживні властивості.
pH Зазвичай слабокислий (близько 3.0-4.0), завдяки цитрусовим екстрактам та іншим компонентам.
Густина Трохи вища за густину води через вміст цукрів та алкоголю.
Поживні речовини Практично відсутні (білки, жири, клітковина, вітаміни, мінерали).
Апероль калорійність
4.6/5
26
Коментарі (0)

Схожі статті